Třebič beeindruckt nicht nur durch seine Basilika St. Prokop und das jüdische Viertel, sondern auch durch viele schöne Restaurants und Gasthäuser, die für den hungrigen Besucher tschechische Spezialitäten und natürlich das ausgezeichnete tschechische Bier, aber auch hervorragende Weine zur Stärkung bereit halten.

Eines dieser Restaurants ist das U Císaře Rudolfa II. das im jüdischen Viertel wenige Schritte von der Hinteren Synagoge entfernt liegt. Auch hier scheint die Geschichte lebendig zu werden. Der hintere Gastraum ist in einem Gewölbe eingerichtet, im vorderen Raum finden sich Wandbilder, den Raum schmückt ein alter Kamin. Die Einrichtung ist gemütlich gediegen und das Essen kann man nur wärmstens empfehlen.  Als Spezialität finden sich hier die Spareribs und Gulasch auf der Speisekarte, wir haben allerdings Svíčková, eine weitere tschechische Spezialität, probiert und können es wärmstens empfehlen, auch die Hühnersuppe mit Nudeln oder die Knoblauchsuppe im Brotlaib sind durchaus eine Überlegung wert.  
Ein kühles Radegast-Bier hilft den Durst zu löschen, als Weinliebhaber sollte man aber einen Riesling oder eine Sauvignon probieren, kommen diese doch von Znovín aus Znaim und sind durchaus empfehlenswert. Sie werden staunen, welch qualitativ hochwertige Weine dieser Tage aus Mähren angeboten werden. Ein Test lohnt sich.

Restaurace & Vinárna U Císaře Rudolfa II.
67 401 Třebič, Blahoslavova 19
Tel: +420 739 711 404
Email: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.
www.ucisarerudolfa2.cz (Tschechisch)
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