Wenn man nach Kroatien auf Urlaub fährt, dann ist man meistens an der Küste unterwegs. Aber es lohnt sich, auch Abstecher ins Hinterland zu machen.
Im Grand Primus Hotel in Ptuj kann man nicht nur erholsame Tage genießen, römische Wellness genießen, sondern auch ausgezeichnet essen.
Ein wunderbarer Platz, direkt an der Drau verbunden mit einem ausgezeichnetem Essen und ebensolchen Weinen. Herz was willst du mehr?
Ich liebe gastliche Stätten, die Kultur mit Kulinarik zu verbinden wissen und eine außergewöhnliche Atmosphäre haben. Das muziKafe ist so ein Ort.
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Dagmar Postel
- Bild des Autors:
- muziKafe
- 2250 Ptuj
- Vrazov trg 1
- T:
+386 2 787 88 60
- E:
info@muzikafe.si
- https://www.muzikafe.si
Neben der Retzer Windmühle – mit wunderschönem Ausblick auf die Landschaft – liegt der Heurige Bergmann, besser bekannt unter Windmühlenheuriger.
- Windmühlheuriger Helmut und Petra Bergmann
- 2070 Retz
- Kalvarienberg 1
- T:
+43 664 738 668 75 (Helmut), +43 664 734 154 19 (Petra)
- E:
office@windmuehle.at
- https://www.windmuehle.at
Echt steirisch. Das charakterisiert die Hofbergstubn wahrscheinlich am besten.
Im kleinen Dorf Šepulja, im Bezirk Sežana, befindet sich ein ausgezeichnetes Restaurant, das auch Zimmer für die Übernachtung anbietet.
Mitten in den Weinbergen liegt das Gehöft in Slap im oberen Wippachtal mit seiner langen Geschichte.
Ein paar Meter von der Brücke von Solkan entfernt, an der Soča gelegen, findet sich die Oštarija Žogica in der Küchenchef Matej Vodan den Kochlöffel schwingt und gar Feines auf die Teller zaubert.
Am Weg zur Ölmühle? Hungrig? Oder nur Zeit für einen kurzen Espresso? Egal, im Folk kann man essen, sich ausruhen und dann wieder auf den Weg machen.
Hier solltet ihr unbedingt einkehren – im Bistro Grad Štanjel im Schlosshof von Štanjel.
- Bistro Grad Štanjel
- 6222 Štanjel
- Štanjel 1a
- T:
+386 5 731 00 70 oder +386 41 447 854
- E:
info@gradstanjel.si
- www.gradstanjel.si
Simo Komel ist für mich der Meister des Pršut. Nicht nur weil er eine Menge über die richtige Herstellung erzählen kann, sondern weil der Schinken hier einfach fantastisch schmeckt.
- Q-Komel Gostilna Kobjeglava
- 6222 Štanjel
- Kobjeglava 63a
- T:
+386 5 731 00 80 oder +386 31 356 138
- E:
kobjeglava@gmail.com
- www.q-komel.com
Das Sůl a Řepa gehört zu den 12 bestbewertesten Restaurants Tschechien – und es werden nicht nur Salz und Rüben serviert. Aber auch …
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Dagmar Postel
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- Sůl a Řepa
- 386 01 Strakonice
- Bavorova 20
- T:
+420 725 525 824
- E:
sularepastrakonice@gmail.com
- https://www.sularepa.cz/
Habt ihr schon einmal auf einer Hütte in den Bergen übernachtet? Nein? Auch für mich war es erst jetzt das erste Mal … (Foto © Alpenverein Edelweiss, Andreas Hölzl)
Habt ihr schon einmal Frika probiert? Nein, dann solltet ihr hier Station machen …
Bei unserer letzten Slowenienreise mit Best Press Story war auch ein kulinarischer Abstecher nach Umag in Kroatien dabei – sehr empfehlenswert.
Velká Bystřice ist das Zentrum der Mikroregion Bystřička. Ein kleines Städtchen, nur acht Kilometer vom Stadtzentrum von Olmütz entfernt, das aber in seiner Umgebung mit einigen sportlichen und kulturellen Angeboten aufwarten kann.
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Dagmar Postel
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- Minibrauerei Tvarg
- 783 53 Velká Bystřice
- Pivovarská 899
- T:
+420 739 619 019
- E:
info@tvarg.cz
- www.tvarg.cz
Wer viel wandert, muss auch essen. Das U Potůčku in Volary ist dafür ein guter Tipp.
- geschrieben von:
Dagmar Postel
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- Restaurant U Potůčku
- 384 Volary
- Česká 123
- T:
+420 731 171 356
- E:
morongovajana@email.cz
- https://www.restauraceupotucku.cz/
Ausgewählte hervorragende Tröpfchen – überwiegend vulkanisch und bio – und köstliche Mangalitza-Spezialitäten. Der Geschmack von Central Europe at his best.
- Central European Wine Art (Cewart)
- 1010 Wien
- Rudolfsplatz 7
- T:
+43 677 641 698 99
- E:
info@cewart.at
- https://www.cewart.at
Wien hat ein neues 4-Sterne Hotel mehr (Foto © IHG Hotel & Resort) – das ist an sich noch nicht überraschend, aber dann geht man durch einen kurzen Gang …