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Holunder und Grapefruit

Muskatellertrauben ergeben bei richtiger Behandlung Weine, die auf die Sinne besonderes animierend wirken.

Weingut Mauser - Muskateller
Muskateller
2022
12% Vol.
Weingut Mauser
https://www.mauser.at

Dem Weingut Mauser aus dem niederösterreichischen Obersdorf ist das mit dem Jahrgang 2022 etwa gelungen.

Die Reben sind auf Schotterboden mit Löss-Tegel Einschlüssen gewachsen und belohnten den Winzer mit Aromen, die an Melisse, Holunder, Grapefruit und Minze erinnern.

Dank der spürbaren Säure kann man den Muskateller durchaus auch mit Salaten kombinieren.


Andreas Hamedinger