Kupferfarbener Weißwein
Grauburgunder gehört wohl zu den wandlungsfähigsten Rebsorten.
Auf einer gedachten Qualitätspyramide ganz oben steht etwa der Grauburgunder DAC des Weingut Pocks, das in Straden (Steiermark) beheimatet ist.
Der Jahrgang 2022 (13,5 % Vol) überzeugt mit exotischen Aromen (Mango und Orangen), einem harmonischen Zucker-Säurespiel und einem langen Abgang. Neben dem Geschmack macht auch die Farbe im Glas Spaß: Denn nicht jeden Tag trinkt man einen kupferfarbenen Weißwein, oder?
Wir denken, dass der Wein noch viele Jahr Trinkvergnügen bereiten wird.
