All jenen, die Land und Leute kennen lernen möchten und regionale Spezialitäten verkosten möchten oder diese auch selbst zubereiten möchten, ist ein Besuch bei Mojca empfohlen.
![Bei Mojca](/images/spezialitaeten/landesspezialitaeten/slowenien/mojca-pogaca/DSCN1426.jpg)
Hier kann man nicht nur die ausgezeichneten kulinarischen Ergebnisse von Mojcas Kochkünst verkosten, sondern auch lernen wie man die Spezialität der Bela Krajina herstellt.
![Bela Krajina Pogača](/images/spezialitaeten/landesspezialitaeten/slowenien/mojca-pogaca/DSCN1433.jpg)
Die Bela Krajina Pogača ist eine ganz besondere Spezialität in dieser Region. Mit diesem Brot, das nicht geschnitten, sondern nur gebrochen wird, begrüßt man Gäste und Freunde.
![Auch ihre Kekse und Macronen sind eine Wucht](/images/spezialitaeten/landesspezialitaeten/slowenien/mojca-pogaca/DSCN1431.jpg)
Mojca ist aber nicht nur Expertin beim Brotbacken wie ihr an den folgenden Bildern sehen könnt, sondern auch bei Keksen, Strudeln oder verschiedenen Suppen und Einlagen dafür.
![Auch das Süppchen war sehr geschmackvoll](/images/spezialitaeten/landesspezialitaeten/slowenien/mojca-pogaca/DSCN1445.jpg)
Wir haben auf jeden Fall alles sehr genossen. Wer also einmal eine Pogača backen möchte und seine Freunde damit überraschen möchte, findet hier das Rezept.
![Bei Mojca](/images/spezialitaeten/landesspezialitaeten/slowenien/mojca-pogaca/DSCN1413.jpg)
Steklarstvo Kramarič
Domače Dobrote Mojca
8330 Metlika, Rosalnice 38
Tel: +386 7 30 60 063 oder +386 31 697 881 (Mojca)
Email:
www.facebook.com/prikramaricevih
Der Besuch erfolgte im Rahmen einer Pressereise auf Einladung von MGM Best Press Story
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