Wer Olmütz besucht, sollte auch in der Villa Primavesi vorbeischauen – und im Café des Hauses zumindest eine Tasse Kaffee oder Tee probieren …
In diesem Haus in Olmütz trafen sich nicht nur die „Götter“ des Wiener Jugendstils und der Wiener Werkstätten, unter anderem Gustav Klimt, Josef Hoffmann, Anton Hanak, sondern sie statteten es auch mit ihren Werken aus. Beim Banker Primavesi und seiner Wiener Frau, einer Schauspielerin, waren Künstler immer gerne gesehen. Wer mehr über die Familie erfahren möchte, dem empfehle ich das Buch von Margret Greiner: Mäda & Mäda, mehr über die Villa und meinen Besuch dort, erfahrt ihr hier.
Nun wollen wir uns aber dem kleinen Café widmen, das sich im Erdgeschoss des Hauses befindet und das auch einige Tische im Garten der Villa – mit Blick in den Park – bietet. Das Café ist Teil einer Kette, Kafec, die bereits an sieben Standorten in Tschechien ihre Kaffeehäuser eröffnet hat.
Hier gibt es nicht nur ausgezeichneten Café, sondern auch die unterschiedlichsten Waffelinterpretationen, von pikant bis süß und sie sehen alle hervorragend aus – und so schmecken sie auch.
Auch der Kaffee ist hier etwas Besonderes – so versucht man sich immer wieder an eigenen Spezialmischungen. Und wem der Kaffee besonders gut schmeckt, der kann sich auch „seine“ Mischung mit nach Hause nehmen.
Wir haben vor allem die verschiedenen süßen Waffelvarianten probiert und – ganz ehrlich – schon beim Anschauen läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Ein Besuch für Schleckermäulchen und Waffelliebhaber lohnt also in jedem Fall.
Das Café wird auch sehr stark von Einheimischen frequentiert (immer eine gute Orientierungshilfe und Empfehlung). Es kann daher schon einmal passieren, dass – vor allem im Winter oder bei Regen – alles bis auf den letzten Platz besetzt ist. Bitte bringt daher auch etwas Zeit mit, wenn ihr die Waffeln probieren wollt. Es ist ein kleines Café mit einer kleinen Küche und wenn es so richtig voll ist, kann es schon sein, dass eure Bestellung einmal länger dauert.
Der Geschmack sollte euch dafür aber für das Warten belohnen. Der Blick in den Garten der Villa oder in den Park auch …
Es müssen auch nicht immer Waffeln sein, man trifft sich hier auch auf ein größeres Frühstück, auf einen Plausch beim Kaffee oder auf einen Drink.
Das Café ist täglich geöffnet.
Der Besuch erfolgte im Rahmen einer Pressereise auf Einladung von Czech Tourism Wien
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