Brombeeren und Kirschen
Der Freigeist Rot (13 % Vol.) vom Bioweingut Christian & Thomas Weiss aus Gols im Burgenland ist eine Cuvée aus Zweigelt und Rathay. (Foto: Weingut Weiss)
Der Jahrgang 2024 präsentiert sich in dunklem Rubingranat und duftet nach reifen Kirschen und Brombeeren. Der Ausbau ohne Schwefelzugabe unterstreicht den puristischen Stil und bringt die Frucht klar und lebendig zum Ausdruck.
Am Gaumen zeigt er sich vielseitig und begleitet gebratenes Geflügel ebenso gut wie Wild, Rind oder kräftige vegetarische Gerichte wie Linsen und Ofengemüse.
Serviert wird er idealerweise bei 16–18 °C.



